Vitigni
Un catalogo di varietà di uva resistenti provenienti da Europa, America e Asia. Ogni varietà è documentata con la sua origine, caratteristiche e dati di coltivazione.
| Artaban: il PIWI rosso più piantato di Francia e l'estate che lo ha spezzato |
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Ottenuto da INRAE e dal Julius Kühn-Institut, l'Artaban era il tentativo della Francia di raggiungere i programmi PIWI tedeschi e svizzeri che aveva passato decenni a osservare da lontano. |
| Isaura: un fantasma sudtirolese dall'anima ungherese |
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L'Isaura è un vitigno PIWI bianco – PIWI è l'acronimo tedesco per vitigni resistenti ai funghi, Pilzwiderstandsfähig – ottenuto dall'incrocio Eger 2 (Villard Blanc) × Muscat Ot |
| Aranka: un fantasma nel vigneto |
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L'Aranka è un vitigno a bacca bianca registrato in Ungheria con il numero VIVC 550, che porta i sinonimi Aranyka, Goldtraube e Kleščec. |
| Andrevit: un’uva da tavola romena che il mondo ha preferito ignorare |
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Un’uva bianca incrociata in Romania nel 1974 da un ibrido francese resistente alle malattie e una varietà moscato ungherese. |
| Allegro: la scommessa Chancellor di Geisenheim, un anno dopo Accent |
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Geisenheim incrociò Chancellor con Rondo nel 1983 e ottenne Allegro — un PIWI rosso resistente al gelo con buona resistenza all’oidio e rese stabili. |
| Aletta: il muscat resistente al gelo dell’Ungheria e il vitigno di cui nessuno parla |
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Aletta è il gigante silenzioso dell’Ungheria – una varietà PIWI bianca dal carattere moscato, una resistenza al gelo stimata intorno a –22 °C e oltre 1.600 ettari piantati nella pianura. |
| Admira: l’ibrido interspecifico di Cluj che non ha mai scelto tra la tavola e la botte |
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Nata in una stazione di ricerca frutticola rumena, Admira incrocia l’ibrido franco-americano Villard Noir con l’uva da tavola Vitis vinifera Csaba Gyöngye. |
| Accent: un'uva tintoria di Geisenheim in cerca di una ragion d'essere |
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Incrociata nel 1982 a Geisenheim e registrata nel 2010, Accent ha trascorso quasi tre decenni nell'oscurità commerciale come tintoria che cede colore nei tagli altrui. |