Castas
Um catálogo de variedades de uva resistentes da Europa, América e Ásia. Cada variedade está documentada com a sua origem, características e dados de cultivo.
| Artaban: o PIWI tinto mais plantado de França e o verão que o quebrou |
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Obtido pelo INRAE e pelo Julius Kühn-Institut, o Artaban foi a aposta da França para alcançar os programas PIWI alemães e suíços que passara décadas a observar à distância. |
| Isaura: um fantasma sul-tirolês com alma húngara |
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A Isaura é uma casta PIWI branca — PIWI é o acrónimo alemão para castas resistentes a fungos, Pilzwiderstandsfähig — obtida do cruzamento Eger 2 (Villard Blanc) × Muscat Ottone |
| Aranka: um fantasma na vinha |
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Aranka é uma casta branca registada na Hungria sob o número VIVC 550, com os sinónimos Aranyka, Goldtraube e Kleščec. |
| Andrevit: uma uva de mesa romena que o mundo preferiu ignorar |
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Uma uva branca cruzada na Roménia em 1974 a partir de um híbrido francês resistente às doenças e uma variedade moscatel húngara. |
| Allegro: a aposta Chancellor de Geisenheim, um ano depois do Accent |
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Geisenheim cruzou Chancellor com Rondo em 1983 e obteve Allegro — um PIWI tinto resistente ao frio com boa resistência ao míldio e rendimentos estáveis. |
| Aletta: o muscat resistente ao frio da Hungria e a variedade de que ninguém fala |
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Aletta é o gigante silencioso da Hungria — uma variedade PIWI branca com caráter moscatel, uma resistência ao frio estimada em cerca de –22 °C e mais de 1.600 hectares plantados na planíci |
| Admira: o híbrido interespecífico de Cluj que nunca escolheu entre a mesa e o barril |
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Nascida numa estação de investigação frutícola romena, Admira cruza o híbrido franco-americano Villard Noir com a uva de mesa Vitis vinifera Csaba Gyöngye. |
| Accent: uma tintureira de Geisenheim à procura de uma razão de ser |
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Cruzada em 1982 em Geisenheim e registada em 2010, Accent passou quase três décadas na obscuridade comercial como tintureira que cede cor nos lotes de outros. |