Personalidades
Las personas que han dado forma al mundo de los vinos PIWI — criadores, investigadores, bodegueros y defensores que dedicaron su trabajo a la viticultura resistente a hongos.
| Philip M. Wagner, el hombre que defendió las uvas híbridas francesas en Estados Unidos |
|
Philip M. Wagner popularizó las variedades de uva híbridas franco-americanas entre los viticultores caseros y los pequeños viñedos de Estados Unidos, escribió guías prácticas que formaron a generaciones de cultivadores y fundó Boordy Vineyards en Maryland. Su trabajo ayudó a sentar las bases de la... |
| Joannes Seyve y el complejo legado de los híbridos franceses en América del Norte |
|
|
| François Baco, el maestro de escuela que salvó el Armagnac |
|
Nacido en 1865 en las Landas, François Baco crió híbridos de Vitis vinifera mientras trabajaba como maestro de escuela rural. Su Baco blanc se convirtió en la columna vertebral de la producción de Armagnac durante la mayor parte del siglo XX y sigue siendo el único híbrido con estatus histórico... |
| Eugène Kuhlmann, el hombre que armó la vid |
|
Trabajando en el Institut Viticole Oberlin en Colmar, Kuhlmann desarrolló una familia de híbridos de Vitis vinifera y variedades americanas — incluyendo Maréchal Foch, Léon Millot y Triomphe d'Alsace — criados para resistir enfermedades fúngicas y heladas. Décadas más tarde, sus vides sembraron el... |
| Hermann Jaeger y las raíces estadounidenses de la recuperación de los viñedos de Europa |
|
Hermann Jaeger fue un obtentor de vides nacido en Suiza que trabajó en Missouri y cuyas selecciones de especies nativas americanas de Vitis contribuyeron al desarrollo de portainjertos resistentes a la filoxera y material de mejora resistente a enfermedades utilizado en la viticultura moderna. |
| Albert Seibel, el hombre que intentó salvar el vino francés desde las raíces |
|
Albert Seibel fue un viticultor francés que desarrolló cientos de variedades híbridas entre 1886 y 1936, convirtiéndose en una de las figuras más productivas en la historia de la viticultura resistente a enfermedades. |
| Thomas Volney Munson, más de 300 cultivares y una vida en la cría |
|
Thomas Volney Munson fue un horticultor estadounidense que desarrolló más de 300 variedades de uva en Denison, Texas. Sus portainjertos resistentes a la filoxera desempeñaron un papel clave en la salvación de la industria vitivinícola francesa en las décadas de 1880 y 1890. |
| Edward Staniford Rogers, El hijo de un comerciante con tierra bajo las uñas |
|
Edward Staniford Rogers (1826–1899) fue un horticultor estadounidense de Salem, Massachusetts, que creó una serie de híbridos de uva cruzando especies nativas americanas con variedades europeas de vinifera, produciendo cultivares más resistentes y tolerantes a enfermedades, adecuados para el clima... |