Actualités
Une sélection d'actualités mondiales sur les raisins et vins PIWI, résumées et enrichies de commentaires d'experts. Les articles sont tirés de publications scientifiques, de la presse professionnelle et des communications de producteurs à travers l'Europe et au-delà.
| Les vins PIWI regardent vers l’avenir : «Pas une menace pour l’identité des DOC ou DOCG» | 
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L’œnologue italien Nicola Biasi mise depuis des années sur les Pilzwiderstandsfähige Rebsorten – PIWI – tandis que la majeure partie du secteur gardait ses distances. |
| Treize variétés PIWI en quarantaine en Nouvelle-Zélande, dont une entretient une drôle d'histoire avec le pays | 
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La Nouvelle-Zélande prend discrètement PIWI au sérieux. |
| Les cépages PIWI dans la viticulture croate: des hybrides décriés aux candidats durables | 
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Deux professeurs de Zagreb retracent comment les cépages PIWI se sont défaits de la réputation des anciens hybrides décriés et expliquent où en est actuellement le programme d'essais croate. |
| Les vins PIWI au-delà de la durabilité : le plaidoyer de Nicola Biasi pour la qualité et l’identité territoriale | 
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Pour Nicola Biasi, l’un des défenseurs les plus éminents des variétés Pilzwiderstandsfähige en Italie, le débat sur les PIWI a évolué. |
| Les vins PIWI en Allemagne : la qualité comble l’écart, mais le créneau reste marginal | 
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Cabernet Blanc et Souvignier Gris apparaissent de plus en plus souvent dans les rayons des caves allemandes – et la recherche suggère qu’ils le méritent. |
| Le cuivre dans le sol rend les PIWI difficiles à ignorer | 
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Voici ce que je ne savais pas avant cet article: les viticulteurs biologiques peuvent pulveriser du cuivre contre le mildiou, mais il reste dans le sol. Il ne se decompose pas. Il s'accumule. |
| Sass Griss : une nouvelle cave PIWI se lance dans le Val di Non à 900 mètres | 
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Au cœur du Val di Non – pays de la pomme, non du vin – une nouvelle cave a planté du Solaris et du Johanniter au-dessus de 900 mètres et sorti ses deux premiers vins. |
| Tinazzi en Pouilles : Primitivo, essais PIWI et un domaine qui se réinvente | 
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Gian Andrea Tinazzi, aujourd'hui âgé de 76 ans, développe son activité en Pouilles depuis plus de deux décennies. |
| Le vignoble de l'université Harper Adams lance ses premiers vins commerciaux de cépages PIWI et traditionnels dans le Shropshire | 
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L'université Harper Adams a lancé ses premiers vins commerciaux – Buttery Hill Rosé et Cambrian White – cultivés sur son domaine d'Edgmond, planté en 2023 avec des cépages traditionnels et des cépa |
| Les vignes Piwi allemandes continuent de progresser, mais le plafond est encore loin | 
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Les vignes allemandes résistantes aux champignons, les Piwi, ont progressé de 10 % en 2025 pour atteindre environ 4 000 hectares, tandis que le vignoble global reculait vers les niveaux de |