Resumo
Irresistibile Piwi é um evento de vinhos italianos focado nas variedades Piwi, um termo derivado do alemão Pilzwiderstandsfähige Rebsorten, referindo-se a variedades de uva criadas para aumentar a resistência a doenças fúngicas, como o míldio e o oídio. Estas variedades são tipicamente desenvolvidas através de cruzamentos entre Vitis vinifera e outras espécies de videira, com o objetivo de reduzir (mas não necessariamente eliminar) a necessidade de tratamentos fitossanitários.
O evento foi fundado por Luca De Palma, enólogo associado à Chiericati Vini em Ticino, e Igor Bonvento, consultor agronómico sediado em Verona que trabalha com variedades resistentes desde 2009. Desenvolveu-se a partir do PiwiTastingFriends, um grupo de prova criado pelos fundadores em 2021.
O festival tem lugar na Dogana Veneta em Lazise, um edifício histórico da alfândega veneziana nas margens do Lago de Garda. O programa inclui stands de produtores, provas públicas, sessões educativas e debates sobre práticas vitícolas. A edição de 2026, agendada para 26 e 27 de abril, deverá contar com mais de 60 produtores e cerca de 180 vinhos.
O evento está associado a organizações como a Piwi-Italia e a Piwi International, que promovem o desenvolvimento e o reconhecimento de variedades de uva resistentes a fungos.
Sobre o editor
Irresistibile S.A.S. é a empresa organizadora do evento, fundada por Luca De Palma e Igor Bonvento. As suas atividades centram-se na promoção e organização do festival.